Все известные сегодня сладости начинались именно с таких продуктов, как джем и варенье — даже само слово «кондитер» произошло от итальянского слова «candire», что означает «варить в сахаре»
Варенье «АССОРТИ» – это мощный тандем полезных фруктов, витаминная бомба для организма в зимнюю стужу. Айва сделает аромат варенья, приготовленного по данному рецепту, бесподобным, а яблоки и слива придадут ему нежность.
Варенье изготавливается традиционным домашним способом только из свежих ягод и плодов (не мороженных), без добавления красителей, усилителей вкуса, лимонной кислоты, загустителей и проч. В составе варенья только ягода (плоды) и сахар. В некоторые виды варенья по технологии добавляется небольшое количество чистейшей родниковой воды.